A Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamara pályaorientációs szakmaismereti versenyt hirdetett pályaválasztás előtt álló 6-7. osztályos diákoknak.

Hatodik és hetedik osztályos lányok az Ide-süss! vendéglátás ágazati szakmaismereti versenyre jelentkeztek. 

A verseny első fordulójában egy szakmaismereti kérdőív online kitöltése volt a feladat, mely egyéni felkészülést és csapatmunkát is igényelt. Sikeresen vettük az akadályt és továbbjutottunk a második fordulóba. A 7. osztályból Csikos Gitta, Hegedüs Luca Dorina és Vörös-Bene Dea az online feladatlapot megoldották, de sajnos nem jutottak tovább.

A verseny további részében minden csapatnak a versenyszervezők által meghatározott gasztronómiai trend alapján (elsősorban Dél-Dunántúli tájegység földjeiből származó zöldségből, gyümölcsből, fűszerekből, a helyi folyók halaiból, vagy a tájegység erdeiből származó húsokból) kellet egy, a diákok által kiválasztott alkalomhoz illő 3 fogásos menüsort összeállítani, és a hozzá illő menükártyát elkészíteni. 
Ez a feladat kreativitást igényelt, így ötletelgettünk, tervezgettünk majd összeállítottunk egy tavaszi menüsort és elkészítettük a hozzá illő menükártyát is, mellyel ugyan nem jutottunk az utolsó fordulóba, de sok új ismeretet, jó élményt, vidám időtöltést jelentett a számunkra.

Köszönjük Erika tanárnő segítségét!

Drobni Dalma, Gayer Gréta, Pál Alíz
6. osztályos tanulók

>>>KÉPEK<<<